Nga là đất nước rộng lớn nhất thế giới. Đồng nghĩa với kiến trúc, cảnh quan, văn hóa, ẩm thực vô cùng đa dạng phong phú. Nước Nga xinh đẹp cũng là điểm thu hút rất nhiều khách đến du lịch, tham quan, khám phá, trải nghiệm. Đến Nga, bạn không nên bỏ lỡ một số đặc sản ẩm thực vô cùng hấp dẫn dưới đây.

Bánh mỳ đen

Trong tục ngữ của nước Nga, bánh mì đen được ví như là cha ruột của mỗi người. Là món ăn không thể thiếu trên bàn ăn của người Nga, bên cạnh đó nó còn mang một ý nghĩa thật sâu sắc là người Nga luôn dành món bánh mì và muối để tiếp những vị khách đặc biệt. Bánh mỳ dùng để ăn kèm với thịt bò, thịt heo hay với bơ và mứt.

Điều quan trọng khi làm bánh mì đen là phải mua được bột mì đen chứ không phải bột mì vàng như bình thường, còn lại là tùy thuộc vào công thức ở mỗi nơi mà có cần ủ chua hay không.

Bánh Mỳ Đen truyền thống của Nga

Bánh Mỳ Đen truyền thống của Nga

 

Thịt nướng Shashlik

Đây là món ăn có truyền thống lâu đời nhất ở Nga, thường dùng kèm với rượu vang. Từng miếng thịt tươi ngon được tẩm ướp gia vị kỹ càng, xiên vào những chiếc que cùng với rau củ rồi nướng trên than hồng không khói làm cho thịt nướng Shashik mang hương vị thơm ngon. Shashlik thường được ăn nóng hay để nguội đều rất ngon.

Thịt nướng Shashlik Nga

Thịt nướng Shashlik Nga

 

Súp củ cải đỏ

Soup củ cải đỏ là một trong những món ăn truyền thống mang đặc trưng riêng của Nga, thành phần chính là thịt bò và củ cải đỏ, lá nguyệt quế, rau thì là cùng sốt kem chua. Bạn có thể ăn thêm thịt, nấm hoặc lúa mạch. Món này thường được ăn lạnh vào mùa hè và ăn nóng vào mùa đông kèm theo chén cơm nóng sẽ vô cùng ngon và hấp dẫn đấy.

Súp Củ Cải đỏ Nga

Súp Củ Cải đỏ Nga

 

Bánh Pelmeni

Khách du lịch quốc tế vô cùng yêu thích và tán dương món Bánh Pelmeni này. Bật bí đây là một loại bánh bao truyền thống với nguyên liệu gồm thịt và hành được gói trong bột và đem luộc.

Người Nga có tục nặn “chiếc pelmeni hạnh phúc”, khi đi tour du lịch Nga bạn có thể tự tay làm chiếc bánh cho riêng mình. Nếu đó là một chiếc bánh nhân rau nghĩa là có niềm vui, một chiếc nhân ớt thể hiện tình yêu sắp đến, còn đồng xu là tượng trưng cho sự giàu có.

Bánh Pelmini Nga

Bánh Pelmini Nga

 

Bánh Blini

Là một loại bánh mỏng được làm từ lúa mì, kiều mạch và bột yến mạch được bày bán trên nhiều con phố ở Nga. Nó là sự kết hợp từ các loại nhân khác nhau như mứt, phô mai, siro chocolate. Bánh Blini là món tráng miệng không thể thiếu trong các nhà hàng Nga và rất phổ biến trong lễ hội mừng năm mới Maslenita của đất nước này.

Bánh Blini đặc sản Nga

Bánh Blini đặc sản Nga

 

Đến du lịch Nga và thưởng thức những món ăn ngon ở đây, bạn sẽ bồi đắp cho tâm hồn mình thêm giàu có về vốn văn hóa ẩm thực thế giới, sẽ cảm nhận cuộc sống này thật tinh tế thú vị, bạn sẽ mong muốn được đi và khám phá nhiều hơn nữa.